Zeytinyağlı (ve arzuya göre kekikli) Ekmek

Ekmek makinesinde ekmek yapmanın en güzel tarafı, istediğin denemeleri yapman. Hem de ay kabarır mı, güzel olur mu, dertleri taşımadan.. Üzerine zeytinyağı sürülerek kızartılmış ekmekleri çok severim, bu sefer zeytinyağını ekmeğin içine eklemeye karar verdim. Tarif aynı, temel ekmek tarifi.. Sadece 1 cup su’dan sonra 1/4 cup zeytinyağı ekliyoruz. Bir dahakine, bu tarife 2 cup un’dan sonraki aşamada kekik de serpmeyi düşünüyorum. Yapan olursa haber versin..

Başka neler yapabiliriz?? Bende taze soğan kekiği diye hafif mor renkli bir kekik çeşidi var. Güzel olur mu acaba?

Güncelleme (2.3.2009)

Bu tarife kekik ekledim. Tuz + şeker karışımına 3 çay kaşığı kekik koyup 2 cup unun üzerine serptim. Sonra tekrar 1 cup un ve 1,5 çay kaşığı maya. Çok güzel oldu...